2016年7月，开元旗下香港主板上市的开元产业信托以总价2.15亿元人民币的价格收购位于荷兰埃因霍温市的假日酒店。这次收购使得开元产业信托成为首家在欧美国家收购资产的香港上市房托，开创了香港资本市场的又一先河。
荷兰开元假日酒店-埃因霍温为一间位于荷兰埃因霍温的四星级酒店。该酒店总建筑面积约为111677平方米，坐落于市中心位置，在中央火车站的对面，由酒店步行至火车站北入口只需五分钟。此次收购的埃因霍温假日酒店共拥有206间客房、145个停车位、一个小型健身房、七间面积逾504平方米的会议室、一间酒吧、一间面积达180平方米的餐厅、一个面积达72平方米的室内游泳池及一个商务中心。
酒店地处银滩海滩公园(银滩)对面，步行到海滩公园(银滩)400米左右，大约5分钟，小区门口有3路公交车可直到海洋之窗、北部湾广场，酒店距侨港风情街(越南小吃街)、码头仅2公里整，开车5分钟可到达。
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查看更多评论会员1588：好评
服务很好，还免费到码头接我们，住宿环境也不错，是小区性质的，很安静
会员9457：好评
去的时候酒店位置不太好找，不过老板很热心派车出来接。酒店离银滩很近，晚上去海边很方便。去市中心的话就是坐3路车，超快的！酒店设施还可以，挺干净的，所在的度假村环境也很安静（可能是不在旅游旺季的缘故）。虽然房费没有含早餐，不过酒店的早餐也不贵，挺实惠的。转天我们退房要去码头坐船，老板还派车送我们去，真的挺不错的！最重要的是房价也是很实惠呀！值得推荐！
会员1779：好评
各种差，说多都是泪，拿钱买教训，订了房看到各种环境，实在不想入住，最后白白浪费订单的几百块，另外去了别的地方住。从来没给过差评，但这次真不得不给，作为消费者，我应如实告知给大家，给出真实的评价，虽然这个价格不可能有星级的环境或服务，但180元一间房也应是干净舒适，也应与网站上给出的酒店情况介绍相符合，真心希望每个人都能做好自己本份，诚信经营！